उत्तर प्रदेश सरकार ने शुक्रवार को कहा कि तीन मंडलों झाँसी, चित्रकूट और कानपुर का डेयरी कॉन्क्लेव 11 सितंबर, 2026 को झाँसी में आयोजित किया जाएगा, कॉन्क्लेव का विषय डेयरी विकास में महिलाओं की भागीदारी और उद्यमिता और डेयरी अर्थव्यवस्था में योगदान होगा।

डेयरी विभाग ने कहा कि सम्मेलन का उद्देश्य विभिन्न जन कल्याणकारी पहलों के लाभों को पात्र लाभार्थियों तक पहुंचाना और ग्रामीण अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देना है।

“डेयरी विकास विभाग ने 17 अप्रैल 2026 को अपने 50 वर्ष पूरे किए। इसे मनाने के लिए, माननीय मुख्यमंत्री आदित्यनाथ योगी के आशीर्वाद और मार्गदर्शन के तहत जीलखनऊ में दो दिवसीय दुग्धामृत स्वर्ण महोत्सव का आयोजन किया गया, जहां हजारों दुग्ध किसान, निवेशक, विशेषज्ञ, तकनीशियन, शिक्षाविद, दुग्ध उत्पादक कंपनियां, एसएचजी और सहकारी समितियां एकत्र हुईं। एक मंच पर अपने अनुभव साझा किये. आगे और पीछे के संबंध जुड़े हुए थे। महोत्सव में एक डेयरी एक्सपो भी देखा गया जिसमें उत्तर प्रदेश में डेयरी क्षेत्र की ताकत का प्रदर्शन किया गया। एक्सपो में कई सरकारी, गैर-सरकारी और निजी हितधारकों ने भाग लिया। अगला डेयरी कॉन्क्लेव क्षेत्रीयकृत और बुंदेलखण्ड के लिए केंद्रित है और झाँसी में आयोजित किया जाएगा,” उत्तर प्रदेश की डेयरी आयुक्त धनलक्ष्मी के. ने लखनऊ में द हिंदू से कहा।

“डेयरी क्षेत्र में, बुंदेलखंड स्पष्ट रूप से अपनी प्रमुख महिलाओं की भागीदारी और सहकारी समितियों और दूध उत्पादक कंपनियों में भागीदारी के लिए जाना जाता है। झाँसी में आगामी डेयरी कॉन्क्लेव का उद्देश्य पात्र लाभार्थियों के लिए डेयरी विकास विभाग द्वारा क्रियान्वित की जा रही विभिन्न जन कल्याणकारी पहलों के लाभों को प्रोत्साहित करना और प्रसारित करना है। हमारा लक्ष्य विभागीय योजनाओं के प्रभावी कार्यान्वयन को सुनिश्चित करते हुए आधुनिक प्रौद्योगिकियों और वैज्ञानिक पशुधन प्रबंधन, गुणवत्ता नियंत्रण और डेयरी उत्पादों के मूल्य संवर्धन के बारे में जागरूकता बढ़ाना है।”

कॉन्क्लेव की थीम, जो महिला सशक्तिकरण और डेयरी विकास में महिलाओं की भागीदारी होगी, के बारे में बोलते हुए, उत्तर प्रदेश कैडर की 2000-बैच की भारतीय प्रशासनिक सेवा (आईएएस) अधिकारी सुश्री धनलक्ष्मी ने कहा, “महिलाएं जन्म से ही घर में बेहतर प्रबंधक होती हैं। डेयरी घरेलू कार्यों से अलग नहीं थी। यह घरेलू कार्यों का हिस्सा था, जो महिलाओं द्वारा चलाया और प्रबंधित किया जाता था। वे न केवल परिवार के सदस्यों की देखभाल करने वाली थीं, बल्कि घरेलू पशुधन की भी देखभाल करती थीं, जो अभिन्न अंग थे।” परिवार का हिस्सा।”

उन्होंने कहा, “गायों और अन्य पशुओं का पालन-पोषण और पालन-पोषण उनके जीवन का हिस्सा था। वे सफाई, चारा प्रबंधन, स्वास्थ्य देखभाल आदि जैसी दैनिक डेयरी फार्मिंग गतिविधियां चलाते थे। वे परिवार की आय में योगदानकर्ता बन गए, जो ग्रामीण आजीविका चलाने वाली ताकत बन गए। उन्होंने पारिवारिक पोषण के साथ-साथ खाद्य सुरक्षा भी सुनिश्चित की। भारत में विशेष रूप से उत्तर प्रदेश में डेयरी क्षेत्र में महिलाएं प्रमुख योगदानकर्ता के रूप में उभरीं।”

“इस प्रकार, महिलाएं 70% से अधिक हमारे डेयरी सहकारी क्षेत्र का एक प्रमुख हिस्सा बन गईं। बुंदेलखंड क्षेत्र, जो कभी सूखाग्रस्त क्षेत्र था, एक डेयरी केंद्र के रूप में उभरा है। इस क्षेत्र में, महिलाओं ने सक्रिय भागीदारी ली है और 100% महिलाओं के स्वामित्व वाली और संचालित सहकारी समितियों और दुग्ध उत्पादक कंपनियों का गठन किया गया है। उत्तर प्रदेश में, आज तक 9 एमपीसी महिलाओं द्वारा संचालित और स्वामित्व में हैं, जिससे श्वेत क्रांति हुई और ग्रामीण अर्थव्यवस्था, पोषण और खाद्य सुरक्षा में पूर्ण परिवर्तन हुआ। जो महिलाएं कभी डेयरी फार्मिंग में भागीदार थीं, वे महिलाएं बन गई हैं डेयरी क्षेत्र में बड़ी संख्या में महिलाएं लखपति दीदी बन रही हैं, जो अन्य महिलाओं के लिए प्रेरणा हैं। उन्होंने न केवल अपनी आजीविका को मजबूत किया है, बल्कि देश की अर्थव्यवस्था में योगदान देकर जीडीपी को भी बढ़ाया है। अब वे दिन नहीं हैं जब ये महिलाएं करोड़पति दीदी बन जाएंगी और ये महिला समूह डेयरी प्रसंस्करण उद्योग में प्रवेश कर रही हैं और गुणवत्तापूर्ण पौष्टिक दूध और दूध उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों पर नजर रख रही हैं।

“माननीय मुख्यमंत्री श्री योगी आदित्यनाथ ने महिला डेयरी किसानों और उद्यमियों को प्रोत्साहित और समर्थन किया है। नंद बाबा दुग्ध मिशन ने मुख्यमंत्री गोसंवर्धन योजना, मिनी नंदिनी, नंदिनी कृषि समृद्धि योजना, साथ ही प्रगतिशील किसान योजना की अपनी योजनाओं में न्यूनतम 50% लाभार्थियों को महिलाओं के लिए निर्धारित किया है। उत्तर प्रदेश डेयरी विकास और दुग्ध उत्पाद संवर्धन नीति 2022 भी डेयरी प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना के लिए सब्सिडी के लिए महिला उद्यमियों को प्राथमिकता दे रही है,” उन्होंने कहा।