पश्चिम एशिया में संघर्ष के कारण एलपीजी सिलेंडर आपूर्ति में चल रहे व्यवधान ने कर्नाटक और पड़ोसी राज्यों के कई डेयरी फार्म परिवारों को प्रभावित नहीं किया है, जो हसन जिले के चन्नरायपटना तालुक में अपने संयंत्र के साथ एक जैविक डेयरी उद्यम के लिए दूध की आपूर्ति कर रहे हैं।

एलपीजी सिलेंडरों की आपूर्ति बाधित होने से होटल व्यवसायियों और घरों पर असर पड़ा। जबकि कई होटलों को बंद करने के लिए मजबूर किया गया है, घरेलू उपभोक्ता रिफिल में देरी से जूझ रहे हैं। हालाँकि, कर्नाटक, तेलंगाना और तमिलनाडु में अपनी इकाइयों वाले उद्यम अक्षयकल्प से जुड़े डेयरी फार्म परिवार इस समस्या से मुक्त हैं। उन्होंने अपने खेतों में स्थापित बायोगैस संयंत्रों के माध्यम से ऊर्जा आत्मनिर्भरता हासिल की है।

कंपनी के पास तीन राज्यों में फैले 2,800 से अधिक दूध उत्पादक हैं। इनमें 1700 से अधिक किसानों ने बायोगैस इकाइयां लगा रखी हैं। इसमें कर्नाटक में 1,400, तेलंगाना के रंगा रेड्डी और मेहबूब नगर जिलों में लगभग 190 इकाइयां और तमिलनाडु में चेंगलपट्टू जिले में 80 इकाइयां शामिल हैं।

फर्म के सह-संस्थापक और सीईओ शशि कुमार ने कहा, “बायोगैस इकाइयां हमारे किसानों के डेयरी संचालन का एक अभिन्न अंग हैं। हमारे किसानों ने बहुत पहले ही एलपीजी सिलेंडर पर निर्भर रहना बंद कर दिया है।” फर्म अपने डिजाइन के अनुसार डेयरी फार्म इकाइयों को स्थापित करने में भूमिका निभाती है।

फार्म इकाइयों में उनके पास मौजूद मवेशियों की संख्या के आधार पर अलग-अलग क्षमता की बायोगैस होती है। “औसतन, हमारे किसानों के पास बायोगैस संयंत्र हैं जो प्रतिदिन 50 क्यूबिक मीटर गैस उत्पन्न करते हैं। हम कह सकते हैं कि प्रत्येक किसान दो घरेलू एलपीजी सिलेंडर के बराबर गैस पैदा करता है। यह चार से छह लोगों के परिवार के लिए पर्याप्त से अधिक है,” श्री शशि कुमार ने कहा। प्रत्येक बायोगैस संयंत्र के लिए शुरुआती निवेश ₹15,000 तक की आवश्यकता होती है। उन्होंने कहा कि यह गाय के खाद में मौजूद मीथेन को नवीकरणीय ऊर्जा के स्थायी स्रोत में बदल देता है।

प्रत्येक बायोगैस संयंत्र के लिए शुरुआती निवेश ₹15,000 तक की आवश्यकता होती है। यह गाय के गोबर में मौजूद मीथेन को नवीकरणीय ऊर्जा के स्थायी स्रोत में परिवर्तित करता है। | फोटो साभार: विशेष व्यवस्था

तुमकुरु जिले के तिप्तुर तालुक में मदारबपाल्या के सिद्धलिंगस्वामी एमवी पिछले तीन वर्षों से फर्म को दूध की आपूर्ति कर रहे हैं। सिद्धलिंगस्वामी ने कहा, “हम प्रति माह चार एलपीजी सिलेंडरों के बराबर बायोगैस उत्पन्न करते हैं, जो हमारी जरूरत से अधिक है। हमने एलपीजी पर पहले खर्च किए गए पैसे की काफी बचत की है और रिफिल के तनाव से मुक्त हो गए हैं।”

वह 20 गाय पालते हैं और प्रतिदिन 200 लीटर दूध की आपूर्ति करते हैं। वह हर दिन 250 किलो गाय का गोबर बायोगैस प्लांट में डालते हैं। पचे हुए घोल का उपयोग जैविक खाद के रूप में किया जाता है, जिससे मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार होता है। उनका परिवार, कृषि श्रमिकों के साथ, प्रतिदिन लगभग 10 लोगों के लिए खाना बनाता है। अक्षयकल्पा के ऑपरेशन हेड (एक्सटेंशन) राजीव के. ने कहा, “एलपीजी सिलेंडर न खरीदने पर प्रत्येक किसान औसतन सालाना 20,000 से 25,000 तक की बचत करता है।”

कंपनी के पास चन्नार्यापटना तालुक के कोडिहल्ली स्थित संयंत्र में 40 से अधिक मवेशियों के साथ एक डेयरी इकाई और एक बायोगैस इकाई भी है। यह बायोगैस पर एक बड़ी कैंटीन चलाता है। हर दिन, कैंटीन के कर्मचारी तीन शिफ्टों में काम करने वाले 300 से अधिक कर्मचारियों के लिए 600 भोजन तैयार करते हैं। प्लांट के सुविधा प्रबंधक उदय कुमार ने कहा, “अगर हमें एलपीजी सिलेंडर का उपयोग करके खाना पकाना होता, तो हमें महीने में कम से कम 50 सिलेंडर की आवश्यकता होती। लेकिन, प्लांट परिसर में बायोगैस प्लांट के साथ, हम कैंटीन का प्रबंधन कर रहे हैं।”